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2021年10月11日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2021年10月12日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	咖喱土豆牛肉	≧70℃	86.5℃	合格	中学食堂
		午笋木耳	≧70℃	86.3℃	合格
		肉饼子蒸蛋	≧70℃	81.0℃	合格
2	细菌总数	肉饼子蒸蛋	﹤0.28BMR	0.09BMR	合格	中学食堂

检测时间：2021年10月11日检测员：应娜

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