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2025年1月8日食品安全检测报告表

来源：作者：发布时间：2025年01月08日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	红烧大排	≧70℃	76.4℃	合格	小学食堂
		青菜粉丝	≧70℃	79.2℃	合格
		肉丝豆芽	≧70℃	78.7℃	合格
2	细菌总数	红烧大排	＜0.28BMR	0.13BMR	合格	小学食堂

检测时间：2025年1月8日检测员：应娜

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