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2024年4月28日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2024年04月28日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

1

熟食中

心温度

栗子烤肉

≧70℃

79.5℃

合格

中学食堂

番茄炒蛋

≧70℃

78.5℃

合格

卷心菜粉丝

≧70℃

80.8℃

合格

2

细菌总数

栗子烤肉

<0.28BMR

0.21BMR

合格

中学食堂

检测时间:2024年4月28日 检测员:应娜

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