2024年2月27日食品安全检测报告表
来源：
作者： 发布时间：2024年02月27日浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 （单位） | 检测数据 （单位） | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 松子玉米 | ≧70℃ | 80.6℃ | 合格 | 中学食堂 |
红烧大排 | ≧70℃ | 78.2℃ | 合格 |
酸辣土豆丝 | ≧70℃ | 76.5℃ | 合格 |
2 | 餐具 ATP总数 | 套餐餐具1 | ≤300RLU | 55RLU | 合格 | 中学 食堂 |
套餐餐具2 | ≤300RLU | 34RLU | 合格 | 中学 食堂 |
检测时间：2024年2月27日 检测员：应娜
