2024年1月23日食品安全检测报告表
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作者: 发布时间:2024年01月23日浏览次数:
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 (单位) | 检测数据 (单位) | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 尖椒牛肉 | ≧70℃ | 81.3℃ | 合格 | 中学食堂 |
虾仁炒蛋 | ≧70℃ | 76.5℃ | 合格 |
橄榄菜南瓜 | ≧70℃ | 76.8℃ | 合格 |
2 | 餐具 ATP总数 | 套餐餐具1 | ≤300RLU | 28RLU | 合格 | 中学 食堂 |
套餐餐具1 | ≤300RLU | 29RLU | 合格 | 中学 食堂 |
检测时间:2024年1月23日 检测员:应娜