南海中学食堂日采购清单20230512
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作者： 发布时间：2023年05月12日浏览次数：
南海中学食堂日采购清单20230512 |
原辅料 | 数量 | 单位 | 单价 | 金额 |
香甜脆瓜 | 2 | 斤 | 6 | 12.00 |
咸菜 | 12 | 斤 | 3 | 36.00 |
小年糕 | 30 | 斤 | 5 | 150.00 |
米面 | 270 | 斤 | 4 | 1080.00 |
包菜 | 17.6 | 斤 | 1 | 17.60 |
香干 | 21 | 斤 | 5.6 | 117.60 |
洛笋 | 4 | 斤 | 11 | 44.00 |
红苋菜 | 9 | 斤 | 6 | 54.00 |
蚕豆节 | 30 | 斤 | 3 | 90.00 |
午笋 | 136 | 斤 | 5.5 | 748.00 |
茄子 | 126 | 斤 | 5.9 | 743.40 |
带豆 | 6.4 | 斤 | 6.5 | 41.60 |
木耳菜 | 7 | 斤 | 4 | 28.00 |
生菜 | 13.1 | 斤 | 3.8 | 49.78 |
山药 | 30 | 斤 | 9 | 270.00 |
棒玉米 | 30 | 斤 | 6.5 | 195.00 |
韭芽 | 5.5 | 斤 | 13 | 71.50 |
丝瓜 | 12 | 斤 | 9 | 108.00 |
西兰花 | 5 | 斤 | 4.3 | 21.50 |
鸡毛菜 | 10 | 斤 | 6 | 60.00 |
五号菜 | 25 | 斤 | 2.5 | 62.50 |
毛豆肉 | 5.1 | 斤 | 17 | 86.70 |
大蒜子 | 5 | 袋 | 5 | 25.00 |
胡萝卜 | 32 | 斤 | 2.5 | 80.00 |
葱 | 33.7 | 斤 | 5 | 168.50 |
芋艿 | 131 | 斤 | 5.6 | 733.60 |
秋葵 | 3.5 | 斤 | 12 | 42.00 |
冬瓜 | 40 | 斤 | 2.2 | 88.00 |
油麦菜 | 6.3 | 斤 | 3.8 | 23.94 |
黄豆芽 | 9.2 | 斤 | 1.7 | 15.64 |
绿豆芽 | 11.2 | 斤 | 1.8 | 20.16 |
篙菜 | 6.7 | 斤 | 3.8 | 25.46 |
藕 | 11.8 | 斤 | 4 | 47.20 |
芥蓝 | 4.7 | 斤 | 6.5 | 30.55 |
金针菇 | 16 | 斤 | 5 | 80.00 |
杏鲍菇 | 10 | 斤 | 6 | 60.00 |
香菜 | 5 | 斤 | 8.5 | 42.50 |
五号菜蕻 | 10.6 | 斤 | 5 | 53.00 |
长蒲 | 8 | 斤 | 4 | 32.00 |
本芹菜 | 6 | 斤 | 7 | 42.00 |
西芹 | 5 | 斤 | 4 | 20.00 |
豆苗 | 5 | 斤 | 10 | 50.00 |
南瓜 | 8.1 | 斤 | 1.8 | 14.58 |
韭菜 | 5 | 斤 | 4.5 | 22.50 |
小土豆 | 5.2 | 斤 | 4.5 | 23.40 |
菠菜 | 6.2 | 斤 | 4.5 | 27.90 |
茭白 | 22 | 斤 | 8 | 176.00 |
洋蒜苗 | 10 | 斤 | 8.5 | 85.00 |
白鲢鱼头 | 30 | 斤 | 10 | 300.00 |
番茄 | 206 | 斤 | 3.6 | 741.60 |
土豆 | 247 | 斤 | 2 | 494.00 |
芹菜 | 170 | 斤 | 3.4 | 578.00 |
海带结 | 5 | 斤 | 6.5 | 32.50 |
洋葱 | 44 | 斤 | 1.5 | 66.00 |
尖椒 | 23 | 斤 | 5.5 | 126.50 |
青菜 | 200 | 斤 | 2.8 | 560.00 |
大油豆腐 | 40 | 斤 | 7.1 | 284.00 |
花菜 | 90 | 斤 | 3.3 | 297.00 |
山黄鸡 | 153 | 斤 | 12.22 | 1869.66 |
鹅 | 9 | 斤 | 20 | 180.00 |
小排 | 15 | 斤 | 15.6 | 234.00 |
蹄䠙 | 8 | 斤 | 16.5 | 132.00 |
盐水鸡 | 2 | 斤 | 25 | 50.00 |
猪肚 | 4.5 | 斤 | 24 | 108.00 |
猪手（1开4） | 6 | 斤 | 18.5 | 111.00 |
猪耳朵 | 3 | 斤 | 24 | 72.00 |
猪肝 | 6 | 斤 | 13 | 78.00 |
鹅中 | 4 | 斤 | 28 | 112.00 |
大排 | 55 | 斤 | 16.54 | 909.70 |
鲜鸭块 | 6 | 斤 | 16 | 96.00 |
条肉 | 97 | 斤 | 20.58 | 1996.26 |
猪里脊肉 | 86 | 斤 | 19 | 1634.00 |
仔排 | 141 | 斤 | 16.82 | 2371.62 |
猪血 | 35 | 斤 | 3 | 105.00 |
牛肉 | 182 | 斤 | 46.06 | 8382.92 |
后腿肉 | 20 | 斤 | 14.57 | 291.40 |
腚骨 | 100 | 斤 | 15 | 1500.00 |
麻团 | 200 | 只 | 2.2 | 440.00 |
鸭腿 | 40 | 斤 | 7 | 280.00 |
天妇罗龙头鱼条 | 10 | 包 | 25 | 250.00 |
毛豆肉 | 62 | 斤 | 5 | 310.00 |
牛仔骨 | 94 | 包 | 37 | 3478.00 |
琵琶腿 | 260 | 斤 | 13.5 | 3510.00 |
翅根 | 140 | 斤 | 12 | 1680.00 |
水白虾 | 8 | 斤 | 68 | 544.00 |
雷达网冻带鱼 | 15 | 斤 | 15 | 225.00 |
小龙虾 | 15 | 斤 | 22 | 330.00 |
本地鱿鱼 | 6 | 斤 | 30 | 180.00 |
安康鱼 | 5 | 斤 | 9 | 45.00 |
目鱼 | 8.2 | 斤 | 18.1 | 148.42 |
梅鱼 | 5.2 | 斤 | 15 | 78.00 |
大马尾鱼 | 8.7 | 斤 | 26 | 226.20 |
蛏子 | 8 | 斤 | 22.5 | 180.00 |
三笑鱼 | 8.9 | 斤 | 28 | 249.20 |
淡菜 | 8 | 斤 | 9 | 72.00 |
鱿鱼蛋 | 5 | 斤 | 28 | 140.00 |
黄鱼 | 4 | 斤 | 26 | 104.00 |
小马尾鱼 | 6 | 斤 | 28 | 168.00 |
铜盆鱼 | 4.8 | 斤 | 17 | 81.60 |
鳗鱼 | 6.5 | 斤 | 15 | 97.50 |
鳕鱼片 | 5 | 斤 | 45 | 225.00 |
红角鱼 | 5.3 | 斤 | 12 | 63.60 |
鳓鱼 | 4.8 | 斤 | 13 | 62.40 |
带鱼段 | 105 | 斤 | 8.5 | 892.50 |
鲥鱼 | 4 | 斤 | 27 | 108.00 |
旗鱼 | 4 | 斤 | 20 | 80.00 |
烧麦 | 1 | 箱 | 160 | 160.00 |
圆子 | 2 | 包 | 22.5 | 45.00 |
酒酿 | 6 | 盒 | 5 | 30.00 |
板栗 | 2 | 箱 | 120 | 240.00 |
零尚 | 10 | 盒 | 3.2 | 32.00 |
麦Q | 10 | 盒 | 4.6 | 46.00 |
酸奶 | 10 | 盒 | 1.8 | 18.00 |
鲜奶铺 | 30 | 瓶 | 6.5 | 195.00 |
冰淇淋酪乳 | 24 | 杯 | 4.8 | 115.20 |
哈密瓜 | 35.7 | 斤 | 7.8 | 278.46 |
合计 | 45237.35 |
