南海中学食堂日采购清单20220629

日期：2022年6月29日

原辅料

单位

数量

单价

金额

备注

活对虾

斤

4

38

152

虾仁

斤

18

30

540

鱿鱼花

斤

6

15

90

海蜇

斤

3

30

90

冻蟹

斤

10

18

180

花鲢鱼

斤

10.7

17

181.9

鳗鲞

斤

2

26

52

白鱼头

斤

16.2

10.5

170.1

旗鱼

斤

4

20

80

青占鱼

斤

4

8

32

小剥皮鱼

斤

8

18.5

148

大剥皮鱼

斤

6.6

24

158.4

带鱼

斤

10

9

90

野生淡菜

斤

7

12

84

目鱼

斤

4

23

92

鲳鱼

斤

3

14

42

安康鱼

斤

17.5

4.5

78.75

十六枚

斤

1.5

28

42

马头鱼

斤

6

18

108

梅鱼

斤

1.3

12.5

16.25

軽子

斤

6

21

126

猪肝

斤

4

13

52

小排

斤

35

14

490

大排

斤

54

15

810

五花肉

斤

71

17

1207

仔排

斤

26

17

442

猪脚

斤

7

12.5

87.5

后腿肉

斤

40

14

560

肉骨头

斤

60

8

480

茄子

斤

39.3

5

196.5

红笕菜

斤

5

5

25

小土豆

斤

5.2

4.5

23.4

大白菜

斤

118

1.6

188.8

黄豆芽

斤

4

2

8

加工香菇

斤

4.5

14

63

藕

斤

4.1

11

45.1

加工白玉米棒

斤

2.3

7.5

17.25

洋葱

斤

61.5

1

61.5

金针菇

斤

4

5

20

小芋艿

斤

10

3.4

34

西兰花

斤

6.3

4.5

28.35

白玉菇

斤

2

9

18

黄瓜

斤

5.2

3

15.6

上海青菜

斤

53

3

159

五号菜

斤

8.7

3

26.1

西红柿

斤

43

2.6

111.8

金针菇

斤

4

5

20

加工香乌笋

斤

86

6.5

559

短豆芽

斤

5

4

20

小葱

斤

20.2

4.5

90.9

油麦菜

斤

6.4

4.5

28.8

包心菜

斤

57

1.5

85.5

八角丝瓜

斤

7

8

56

散花菜

斤

65

3.2

208

四季豆

斤

16.3

10

163

加工山药

斤

12

9.5

114

鸡腿菇

斤

13

12

156

韭菜

斤

4.2

4.5

18.9

大蒜叶

斤

4

5.5

22

土豆

斤

156

1.5

234

加工黄米棒

斤

89

7

623

老南瓜

斤

6.7

1

6.7

红椒

斤

3

8

24

韭黄

斤

4.3

10

43

加工芹菜

斤

70

4

280

红萝卜

斤

30.5

3

91.5

冬瓜

斤

8.4

0.7

5.88

杏鲍菇

斤

3

6

18

豆瓣肉

斤

8

14

112

香菜

斤

1

12

12

菠菜

斤

6.1

7.5

45.75

大娃娃菜

斤

11.6

2.8

32.48

短豆芽

斤

3

4

12

西葫芦

斤

5

4

20

新鲜茶菇

斤

4

11

44

菖蒲

斤

7

4.5

31.5

好菜

斤

12.5

6.5

81.25

尖椒

斤

40

4.5

180

加工茭白

斤

8.1

7

56.7

新鲜毛豆粒

斤

8

12

96

华慧鸡中翅

斤

64

21

1344

绿豆芽

斤

10

2

20

五号菜

斤

8.7

3

26.1

芦笋

斤

5.7

14

79.8

美人椒

斤

1

18

18

白玉菇

斤

2

9

18

开胃花菜梗

包

3

12

36

红心大地瓜

斤

8.4

4.2

35.28

大蒜子

包

4

4.5

18

带豆

斤

5.1

4

20.4

米线

斤

155

4.5

697.5

萧山干萝卜

斤

1

6

6

年糕片

斤

100

3

300

手指年糕散

斤

50

5

250

咸菜

斤

10

3.5

35

榨菜头

斤

2

6

12

大豆腐

斤

12

7

84

岱干

斤

4

6.8

27.2

薄香干

斤

2

6.5

13

香干

斤

5

5.5

27.5

素鸡

斤

4

5.5

22

腐竹

斤

5

12

60

咸蛋王

盒

2

5

10

生鹅

斤

10.7

19

203.3

银冲玉米粒

斤

6

5

30

鲜三黄鸡

斤

32.8

14.5

475.6

黑椒肉柳

斤

120

20

2400

银冲玉米粒

斤

6

3

18

牛仔骨

包

106

37

3922

如意三宝扇子骨

包

34

36

1224

鸭腿

斤

5.6

7

39.2

鲜牛肉片

斤

4

46

184

鲜牛肉前腿肉

斤

90

46

4140

鹌鹑蛋肉

斤

22

8.5

187

熟大肠

斤

3

55

165

庆丰贡丸

斤

15

10.5

157.5

鸡蛋

斤

270

5.75

1552.5

云耳

斤

5

63

315

干香菇

斤

5

43

215

雪汁

瓶

2

3.5

7

茴香

斤

2

50

100

椒盐

包

30

1

30

鸡蛋干

包

14

4

56

黄面包糠

包

3

15

45

小米椒

包

2

12

24

谷粒满满

瓶

24

3.8

91.2

125G纯牛奶

盒

10

4.5

45

豆乳

瓶

72

2.5

180

新希望学生奶

盒

280

3.25

910

125G酸奶

杯

10

1.8

18

小零尚

杯

10

3.2

32

合计

31241.24