南海中学食堂日采购清单20220518

日期：2022年5月18日

原辅料

单位

数量

单价

金额

备注

活对虾

斤

4

40

160

虾仁

斤

16

30

480

鱿鱼花

斤

8

15

120

白头鱼

斤

15.8

10.5

165.9

马鲛鱼

斤

90

9

810

鳗干

斤

2

26

52

牛蛙

斤

10

15

150

旗鱼

斤

4

20

80

花鲢鱼

斤

23.5

17

399.5

大马鲛鱼

斤

4

18

72

目鱼

斤

4

23

92

梅鱼

斤

1.4

12.5

17.5

青占鱼

斤

9

8

72

安康鱼

斤

20

4.5

90

冻蟹

斤

12

17

204

带鱼

斤

11

9

99

黑角鱼

斤

5.3

13

68.9

香鱼

斤

3.6

17

61.2

子鱼

斤

3.6

17

61.2

玉秃

斤

3

12.8

38.4

鲳鱼

斤

4

14

56

大剥皮鱼

斤

4

18.5

74

五花肉

斤

143

17

2431

大排

斤

107

15

1605

猪脚

斤

7

12.5

87.5

小排

斤

60

14

840

条肉

斤

35

17

595

仔排

斤

56

17

952

猪脸肉

斤

12

10

120

猪肝

斤

4

13

52

后腿肉

斤

35

14

490

肉骨头

斤

40

8

320

茄子

斤

73

5.5

401.5

红笕菜

斤

7

5.5

38.5

土豆

斤

216

1.5

324

大白菜

斤

180

1.6

288

黄豆芽

斤

7

2

14

加工香菇

斤

4

14

56

藕

斤

4.7

6

28.2

加工白玉米棒

斤

2.8

8

22.4

洋葱

斤

93

1

93

鲜毛豆粒

斤

8

20

160

小芋艿

斤

1.8

3.4

6.12

西兰花

斤

10.3

4.5

46.35

白玉菇

斤

2

9

18

黄瓜

斤

5.4

4

21.6

上海青菜

斤

40

3

120

好菜

斤

12.5

5

62.5

西红柿

斤

74

2.6

192.4

平菇

斤

6

6.5

39

尖椒

斤

57

9

513

绿豆芽

斤

6

5.5

33

小葱

斤

20.4

4.5

91.8

油麦菜

斤

6.2

4.5

27.9

包心菜

斤

101

1.5

151.5

八角丝瓜

斤

7.2

8

57.6

散花菜

斤

65

3.2

208

四季豆

斤

6

11

66

加工山药

斤

11.5

8.5

97.75

加工芹菜

斤

111

4

444

韭黄

斤

6

12

72

大蒜叶

斤

6

5.5

33

韭菜

斤

6

5.5

33

芦笋

斤

6.8

15

102

老南瓜

斤

7.8

1

7.8

加工黄玉米棒

斤

155

7

1085

奉化芋艿

斤

6.8

5.5

37.4

加工西芹

斤

6.8

7.5

51

红萝卜

斤

15.7

3

47.1

菠菜

斤

6

6

36

蒜苗

斤

2.1

6.5

13.65

杏鲍菇

斤

20

6.5

130

豆瓣肉

斤

8

14

112

香菜

斤

1

12

12

带豆

斤

5

7

35

大娃娃菜

斤

14

3.2

44.8

芥兰

斤

5

6.5

32.5

四季豆

斤

10.3

10

103

加工茭白

斤

9

7

63

加工本地芹菜

斤

6

8.5

51

青椒

斤

5

6

30

白蘑菇

斤

2

9

18

西葫芦

斤

5.6

4.8

26.88

海带丝

斤

8

3.8

30.4

大葱

斤

20.4

6.5

132.6

加工香乌笋

斤

144

6.5

936

美人椒

斤

4

18

72

鸡毛菜

斤

8

6.5

52

红心大地瓜

斤

20.6

4.2

86.52

大蒜子

包

4

5

20

生菜

斤

8

4.5

36

萝卜干

斤

1

6

6

咸菜

斤

10

3

30

红椒

斤

2

12

24

酱笋丝

斤

5

6

30

米线

斤

120

4.5

540

榨菜头

斤

2

6.5

13

年糕

斤

65

3

195

开胃花菜梗

包

3

12

36

天目山咸笋干

斤

1

10

10

盆豆腐

斤

23

2

46

中豆腐

斤

15

2

30

岱干

斤

4

6.8

27.2

薄香干

斤

2

6.5

13

香干

斤

12

5.5

66

千页豆腐

盒

8

5

40

腐竹

斤

10

12

120

开洋

斤

3

70

210

豆沙

斤

1

16

16

枸杞

斤

10

12

120

红枣

斤

5

15

75

牛仔骨

包

165

37

6105

生鹅

斤

8.4

19

159.6

鲜牛肉片

斤

51

46

2346

银冲玉米粒

斤

10

3

30

如意三宝扇子骨

包

55

36

1980

鲜三黄鸡

斤

34.6

14.5

501.7

鹌鹑蛋肉

斤

12

8.5

102

黑椒肉柳

斤

170

20

3400

鸡蛋

斤

450

5.75

2587.5

鸭腿

斤

5.5

7

38.5

新希望学生奶

盒

600

3.25

1950

鲜牛肉前腿肉

斤

51

46

2346

麦芽饼干

包

5

10.5

52.5

咖啡糖

包

10

10

100

冻干榴莲

包

15

23

345

豆乳

瓶

120

2.5

300

125G纯牛奶

盒

10

4.5

45

西湖老酸奶

杯

24

4.3

103.2

麦Q

合

15

4.6

69

125G酸奶

杯

10

1.8

18

小零尚

杯

10

3.2

32

合计

42338.07