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南海中学食堂日采购清单20170228

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2017年03月03日浏览次数:

 

序号 原辅料 数量 单位 单价 金额
1 切片年糕 斤 20 2.5 50
2 米线 斤 175 3.5 612.5
3 拉面 斤 30 2.8 84
4 小馄饨皮 斤 1.5 4 6
5 大年糕 斤 7 2.5 17.5
6 海带结 斤 95 2.5 237.5
7 绿豆芽 斤 110 2 220
8 黄豆芽 斤 4 2 8
9 小豆芽 斤 5 3 15
10 洛笋 斤 4 8.5 34
11 酱瓜 斤 3 2 6
12 三黄鸡 斤 25 10 250
13 鲜蟹 斤 10 8 80
14 軽子 斤 3 15 45
15 虾仁 斤 3 29 87
16 哈密瓜 斤 20 6.8 136
17 鸡蛋 斤 450 3.8 1710
18 香干 斤 35 5 175
19 大油 斤 35 5.3 185.5
20 盆豆腐 只 5 40 200
21 夫 斤 20 4 80
22 素肠 斤 3 3.5 10.5
23 小油 斤 71 5.5 390.5
24 小马面鱼 斤 20 15 300
25 带鱼 斤 70 14 980
26 白果子 斤 18.4 14 257.6
27 黄几鱼 斤 6.3 17 107.1
28 梅鱼 斤 1.9 18 34.2
29 黑鲳鱼 斤 2.1 10 21
30 玉秃 斤 3.8 23 87.4
31 梅鱼 斤 7.8 12 93.6
32 红虾 斤 4 16 64
33 薯条 斤 120 6.5 780
34 冻鸡块 斤 115 6.5 747.5
35 东北水饺 斤 60 3.7 222
36 骨肉相连 串 75 0.85 63.75
37 光芹菜 斤 105 2.9 304.5
38 大白菜 斤 75 0.85 63.75
39 大番茄 斤 140 3.5 490
40 生菜 斤 2 2 4
41 香乌笋肉 斤 18 3.3 59.4
42 黄瓜 斤 2 2.6 5.2
43 胡萝卜 斤 30 1.9 57
44 韭菜牙 斤 5 6.5 32.5
45 花菜 斤 50 1.45 72.5
46 小葱 斤 25 2.8 70
47 藕 斤 28 2.4 67.2
48 豆瓣 斤 4 9.8 39.2
49 兰州包菜 斤 40 1.2 48
50 青椒 斤 10 3.6 36
51 梅豆 斤 5 5.5 27.5
52 大土豆 斤 60 1.7 102
53 茶树菇 斤 5 9 45
54 软菜 斤 8 2.5 20
55 大头菜 斤 6 1.4 8.4
56 冬瓜 斤 70 1.3 91
57 西兰花 斤 8 3.2 25.6
58 奉化竹笋 斤 8 11.3 90.4
59 青菜蕻 斤 10 1.2 12
60 梅豆 斤 5 5.5 27.5
61 红地瓜 斤 8 2.2 17.6
62 冬笋 斤 5 6.3 31.5
63 老南瓜 斤 10 1.6 16
64 长蒲 斤 8 2.7 21.6
65 小土豆 斤 6 3.2 19.2
66 咸蛋王 包 20 4.8 96
67 板栗 箱 2 96 192
68 牛排 包 18 37 666
69 大馄饨 包 10 13 130
70 黄花菜 斤 1 30 30
71 油面筋 只 1250 0.2 250
72 黄面包糠 箱 1 140 140
73 后腿肉 斤 407 13.3 5413.1
74 肉骨头 斤 20 8 160
75 猪舌头 斤 3 14 42
76 猪脚 斤 70 11.5 805
77 小排 斤 45 13 585
78 排条 斤 6 15 90
79 猪耳朵 斤 3 14 42
80 猪血 斤 11 3 33
81 里脊肉 斤 110 15 1650
82 牛肉 斤 138 29.5 4071
83 冻牛肉 斤 8 22 176
84 千页豆腐 包 10 5 50
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