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南海中学食堂日采购清单20161123

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2016年11月24日浏览次数:

 

序号 原辅料 数量 单位 单价 金额
1 三黄鸡 斤 10 10 100
2 切面 斤 20 2.8 56
3 米线 斤 30 3.5 105
4 切片年糕 斤 70 2.5 175
5 洛笋 斤 5 8 40
6 海带丝 斤 45 1.8 81
7 虾仁 斤 25 29 725
8 咸蛋 只 15 1 15
9 淀粉 斤 60 9 540
10 绿豆芽 斤 216 2 432
11 黄豆芽 斤 6 2 12
12 鲜大带 斤 15 16 240
13 光鹅 斤 9 13 117
14 洋姜 袋 1 15 15
15 小年糕 斤 20 3.5 70
16 芝麻馅 斤 10 12 120
17 糖大蒜 斤 2 5 10
18 酸辣泡菜 斤 4 5 20
19 鲜蛤 斤 50 8 400
20 太阳皮 斤 5 6 30
21 牛蛙 斤 5 8 40
22 活水白虾 斤 4 38 152
23 酒酿 斤 5 6 30
24 小圆子 斤 15 4.5 67.5
25 大活皮虾 斤 23 24 552
26 青占鱼 斤 21 5 105
27 鱿鱼花 斤 16 12 192
28 玉秃 斤 4.3 25 107.5
29 鲜马胶鱼 斤 9.3 15 139.5
30 鲳鱼 斤 3.8 32 121.6
31 铜盆鱼 斤 4.7 16 75.2
32 带鱼 斤 12 14 168
33 小鲜 斤 2.4 32 76.8
34 花菜 斤 80 3.2 256
35 美人椒 斤 5 8 40
36 毛豆肉 斤 20 5.8 116
37 大油 斤 30 5.3 159
38 岱山香干 斤 3 5.5 16.5
39 香干 斤 30 5 150
40 盆豆腐 只 13 40 520
41 韭菜 斤 22 3.2 70.4
42 长萝卜 斤 120 2.2 264
43 胡萝卜 斤 30 1.7 51
44 西兰花 斤 12 4.8 57.6
45 广东菜心 斤 10 4.7 47
46 小葱 斤 20 3.8 76
47 藕 斤 30 2.7 81
48 杏鲍菇 斤 6 6.5 39
49 兰州包菜 斤 100 2.3 230
50 苦瓜 斤 3 7 21
51 青菜 斤 100 2.8 280
52 新土豆 斤 175 1.5 262.5
53 细光菜 斤 30 4.8 144
54 番茄 斤 62 3.4 210.8
55 红南瓜 斤 10 3.2 32
56 咸菜 桶 1 80 80
57 黑椒鸡块 斤 60 10 600
58 富贵虾 合 2 55 110
59 泡菜 斤 20 5 100
60 咸蛋黄 合 4 4.8 19.2
61 玉米粒 斤 10 2.8 28
6+2 冻鸡块 斤 110 6.5 715
63 鸡翅 斤 90 8.5 765
64 鸡腿 斤 42 8 336
65 腐竹 包 2 30 60
66 咸笋干 斤 2 7 14
67 快益多香肠 根 500 1.28 640
68 板栗 箱 4 96 384
69 虾皮 斤 2 30 60
70 冻牛肉 斤 35 25 875
71 牛里脊 斤 42 35 1470
72 大排 斤 10 14 140
73 后腿肉 斤 205 14 2870
74 猪血 斤 7 3 21
75 猪肝 斤 2 6.5 13
76 鸡蛋 斤 300 4.5 1350
77 条肉 斤 120 14.7 1764
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