南海中学食堂日采购清单20161109
来源:本站原创
作者:佚名 发布时间:2016年11月11日浏览次数:
| 序号 |
原辅料 |
数量 |
单位 |
单价 |
金额 |
| 1 |
切片年糕 |
斤 |
30 |
2.5 |
75 |
| 2 |
米线 |
斤 |
55 |
3.5 |
192 |
| 3 |
小年糕 |
斤 |
30 |
3.5 |
105 |
| 4 |
鹌鹑蛋肉 |
斤 |
60 |
7 |
420 |
| 5 |
粉丝 |
斤 |
60 |
5.8 |
348 |
| 6 |
酱瓜 |
斤 |
2 |
2 |
4 |
| 7 |
小萝卜 |
斤 |
3 |
7 |
21 |
| 8 |
黄豆芽 |
斤 |
3 |
2 |
6 |
| 9 |
绿豆芽 |
斤 |
25 |
2 |
50 |
| 10 |
光鹅 |
斤 |
8.5 |
13 |
110 |
| 11 |
虾仁 |
斤 |
6 |
29 |
174 |
| 12 |
对虾 |
斤 |
4 |
21 |
84 |
| 13 |
花鱼尾 |
斤 |
6 |
6 |
36 |
| 14 |
鲜蟹 |
斤 |
25 |
8 |
200 |
| 15 |
三黄鸡 |
斤 |
14.5 |
10 |
145 |
| 16 |
鸡蛋 |
斤 |
300 |
4.5 |
1350 |
| 17 |
后腿肉 |
斤 |
670 |
14 |
9380 |
| 18 |
小排 |
斤 |
105 |
14 |
1470 |
| 19 |
大排 |
斤 |
52 |
14 |
728 |
| 20 |
里脊肉 |
斤 |
80 |
15.5 |
1240 |
| 21 |
猪脚 |
斤 |
12 |
12.5 |
150 |
| 22 |
肉骨头 |
斤 |
15 |
9 |
135 |
| 23 |
带鱼 |
斤 |
10 |
14 |
140 |
| 24 |
梅鱼 |
斤 |
5 |
12 |
60 |
| 25 |
鱿鱼蛋 |
斤 |
4 |
13 |
52 |
| 26 |
红鱼 |
斤 |
9.2 |
17 |
156.4 |
| 27 |
月亮鱼 |
斤 |
10 |
16 |
160 |
| 28 |
红虾 |
斤 |
2 |
18 |
36 |
| 29 |
冻马胶鱼 |
斤 |
20 |
12 |
240 |
| 30 |
青占鱼 |
斤 |
30 |
4.5 |
135 |
| 31 |
白果子 |
斤 |
27 |
13 |
351 |
| 32 |
鱿鱼 |
斤 |
66 |
8 |
528 |
| 33 |
小鲜 |
斤 |
2.1 |
17 |
35.7 |
| 34 |
花菜 |
斤 |
195 |
3.4 |
663 |
| 35 |
美人椒 |
斤 |
5 |
8 |
40 |
| 36 |
蒜苗 |
斤 |
13 |
6.3 |
81.9 |
| 37 |
大油 |
斤 |
32 |
5.3 |
169.6 |
| 38 |
岱山香干 |
斤 |
5 |
5.5 |
27.5 |
| 39 |
香干 |
斤 |
15 |
5 |
75 |
| 40 |
盆豆腐 |
只 |
3 |
40 |
120 |
| 41 |
韭菜 |
斤 |
3 |
3.2 |
9.6 |
| 42 |
小圆萝卜 |
斤 |
10 |
2.5 |
25 |
| 43 |
胡萝卜 |
斤 |
30 |
1.7 |
51 |
| 44 |
西兰花 |
斤 |
10 |
5.5 |
55 |
| 45 |
广东菜心 |
斤 |
10 |
4.7 |
470 |
| 46 |
小葱 |
斤 |
20 |
3.8 |
76 |
| 47 |
藕 |
斤 |
7 |
2.7 |
18.9 |
| 48 |
杏鲍菇 |
斤 |
6 |
6 |
36 |
| 49 |
兰州包菜 |
斤 |
106 |
2.3 |
243.8 |
| 50 |
冬瓜 |
斤 |
12 |
0.75 |
9 |
| 51 |
油麦菜 |
斤 |
5 |
4.8 |
24 |
| 52 |
新土豆 |
斤 |
60 |
1.6 |
96 |
| 53 |
本芹菜 |
斤 |
5 |
7.5 |
37.5 |
| 54 |
番茄 |
斤 |
240 |
3.5 |
840 |
| 55 |
红南瓜 |
斤 |
8 |
3.2 |
25.6 |
| 56 |
咸菜 |
桶 |
1 |
80 |
80 |
| 57 |
黑椒鸡块 |
斤 |
60 |
10 |
600 |
| 58 |
富贵虾 |
合 |
2 |
55 |
110 |
| 59 |
泡菜 |
斤 |
20 |
5 |
100 |
| 60 |
咸蛋黄 |
合 |
4 |
4.8 |
19 |
| 61 |
鸡排 |
斤 |
610 |
1.55 |
945 |
| 6+2 |
薯条 |
斤 |
24 |
6.5 |
156 |
| 63 |
无骨鸡柳 |
斤 |
25 |
9 |
225 |
| 64 |
鸡腿 |
斤 |
57 |
8 |
456 |
| 65 |
大发糕 |
包 |
12 |
13 |
156 |
| 66 |
冬瓜糊 |
斤 |
5 |
6 |
30 |
| 67 |
骨肉相连 |
串 |
250 |
0.85 |
212 |
| 68 |
鸡中翅 |
斤 |
50 |
18.5 |
925 |
| 69 |
东北水饺 |
斤 |
70 |
3.7 |
259 |
| 70 |
干茶菇 |
斤 |
25 |
35 |
875 |
| 71 |
腐竹 |
包 |
1 |
30 |
30 |
| 72 |
小米糕 |
包 |
30 |
6 |
180 |