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南海中学食堂日采购清单20170504

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2017年05月05日浏览次数:

 

序号 原辅料 数量 单位 单价 金额
1 粉丝 斤 39 5.8 226.2
2 洋姜 斤 2 5 10
3 洛笋 斤 5 8.5 42.5
4 绿豆芽 斤 68 2 136
5 三黄鸡 斤 50 10 500
6 黄豆芽 斤 3 2 6
7 圣果 斤 2 11 22
8 海南菠萝 斤 63 3.2 201.6
9 小豆芽 斤 5 3 15
10 鲜蟹 斤 8 10 80
11 鲫鱼 斤 7.4 10 74
12 水白虾 斤 3 40 120
13 哈利 斤 4 15 60
14 軽子 斤 3 15 45
15 虾仁 斤 5 29 145
16 鹌鹑蛋肉 斤 53 7 371
17 咸蛋 只 60 1 60
18 贡丸 斤 45 10.5 472.5
19 黑椒鸡块 斤 90 10 900
20 鸡块 斤 85 6.5 552.5
21 翅尖 斤 30 8.5 255
22 中翅 斤 58 18.5 1073
23 鸡蛋 斤 600 3.8 2280
24 盐酥鸡 斤 102 11 1122
25 梅干菜 包 45 3 135
26 板栗 箱 5 96 480
27 盆豆腐 只 5 40 200
28 鸦片鱼 斤 4 17 68
29 大鱿鱼 斤 90 8.8 792
30 玉秃 斤 40 25 1000
31 梅鱼 斤 1.6 19 30.4
32 白果子 斤 18.3 16 292.8
33 玉秃 斤 40 25 1000
34 乐鱼 斤 2.6 13 33.8
35 鱿鱼眼睛 斤 12.2 25 305
36 细芹 斤 30 3.3 99
37 散花菜 斤 350 1.95 682.5
38 青菜 斤 90 1.3 117
39 大百合 斤 4 9 36
40 香菇 斤 2 9 18
41 奉化竹笋 斤 18 3.5 63
42 蒜苗 斤 8 3.8 30.4
43 藕 斤 6 2.5 15
44 大白菜 斤 350 0.85 297.5
45 荷兰豆 斤 1 9 9
46 韭菜 斤 15 2.4 36
47 香乌笋肉 斤 125 3.1 387.5
48 胡萝卜 斤 30 1.8 54
49 茭白肉 斤 4 6 24
50 梅豆 斤 5 5.5 27.5
51 小葱 斤 15 2.1 31.5
52 红地瓜 斤 8 2 16
53 本地豌豆荚 斤 25 3.2 80
54 红南瓜 斤 45 2.9 130.5
55 青椒 斤 5 3.5 17.5
56 番茄 斤 20 2.95 59
57 新土豆 斤 105 1.9 199.5
58 姬菇 斤 2 9 18
59 包菜 斤 325 1.05 341.25
60 杏鲍菇 斤 3 5.3 15.9
61 娃娃菜 斤 8 2 16
62 八角丝瓜 斤 10 5.3 53
63 生菜 斤 2 2.5 5
64 苦瓜 斤 4 5.5 22
65 毛笋 斤 10 1.5 15
66 黄瓜 斤 19 2.5 47.5
67 小茄子 斤 14 3.3 46.2
68 西兰花 斤 7 4.3 30.1
69 软菜 斤 8 1.5 12
70 后腿肉 斤 466 13.3 6197.8
71 里脊肉 斤 60 15 900
72 猪手 斤 8 11.5 92
73 肉骨头 斤 20 8 160
74 小排 斤 150 13 1950
75 125g酸奶 杯 400 1.6 640
76 250g祖名 袋 160 1.4 224
77 猪血 斤 6 3 18
78 条肉 斤 43 14 602
79 猪舌头 斤 5 14 70
80 大排 斤 21 13 273
81 冻牛肉 斤 36 22 792
82 牛腿肉 斤 36 29.5 1062
83 大馄饨 箱 1 130 130
84 大龙口 包 2 3.5 7
85 大红枣 斤 5 18 90
86 桂圆肉 斤 3 30 90
87 冰糖 斤 4 5 20
88 米线 斤 10 3.5 35
89 切片年糕 斤 52 2.5 130
90 切面 斤 20 2.8 56
91 三角片斤 斤 15 5.5 82.5
92 小油 斤 1 5.5 5.5
93 香干 斤 17 5 85
94 素鸡 斤 92 5 460
95 岱山香干 斤 3 5.5 16.5
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