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南海中学食堂日采购清单20170412

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2017年04月14日浏览次数:

 

序号 原辅料 数量 单位 单价 金额
1 切片年糕 斤 20 2.5 50
2 米线 斤 70 3.5 245
3 小年糕 斤 45 3.5 157.5
4 海南菠萝 斤 41.5 2.8 116.2
5 海南菠萝 斤 26 2.8 72.8
6 尬菜头 斤 2 5 10
7 酸辣泡菜 斤 2 5 10
8 蚕豆牙 斤 6 5 30
9 鹌鹑蛋肉 斤 63 7 441
10 粉丝 斤 36 5.8 208.8
11 光鹅 斤 17 13.5 229.5
12 绿豆芽 斤 8 2 16
13 黄豆芽 斤 6 2 12
14 海带丝 斤 30 1.8 54
15 对虾 斤 28 21 588
16 活水白虾 斤 3 38 114
17 虾仁 斤 6 29 174
18 白鱼头 斤 21.8 5 109
19 花鱼头 斤 8 12 96
20 扁鱼 斤 5.5 11 60.5
21 軽子 斤 6 15 90
22 哈利 斤 1 15 15
23 鸡蛋 斤 300 2.8 840
24 大馄饨 箱 3 130 390
25 冻鸡块 斤 70 6.5 455
26 快益多香肠 根 70 1.28 89.6
27 盐酥鸡 斤 56 11 616
28 鸦片鱼 斤 4.5 17 76.5
29 小鱿鱼 斤 10 20 200
30 玉秃 斤 4.8 23 110.4
31 梅鱼 斤 1.4 17 23.8
32 米鱼 斤 6.4 16 102.4
33 带鱼 斤 141 12 1692
34 小马尾鱼 斤 3.8 19 72.2
35 黄婆几 斤 3.4 16 54.4
36 冻马鲛鱼 斤 30 12 360
37 台鱼 斤 25 12 300
38 大红虾 斤 9.8 20 196
39 玉米粒 斤 24 2.8 67.2
40 东北水饺 斤 20 3.7 74
41 贡丸 斤 12 10.5 126
42 锅巴 包 4 3 12
43 玉米粉 斤 2 3 6
44 大白菜 斤 570 0.85 484.5
45 散花菜 斤 120 1.9 228
46 小茄子 斤 8 3.2 25.6
47 香乌笋肉 斤 88 2.9 255.2
48 胡萝卜 斤 30 1.8 54
49 茭白肉 斤 4 5.5 22
50 香菇 斤 3 8.5 25.5
51 小葱 斤 25 2.3 57.5
52 红地瓜 斤 8 1.9 15.2
53 黄秋葵 斤 5 12 60
54 黄瓜 斤 30 2.4 72
55 大尖椒 斤 18 3.2 57.6
56 番茄 斤 145 3.1 449.5
57 新土豆 斤 180 1.9 342
58 西兰花 斤 36 4.2 151.2
59 波菜 斤 8 2.2 17.6
60 杏鲍菇 斤 2 5.3 10.6
61 娃娃菜 斤 45 1.8 81
62 豆瓣 斤 3 8.5 25.5
63 豌豆 斤 6 4.7 28.2
64 山药 斤 7 5.3 37.1
65 毛豆肉 斤 4 5 20
66 青菜= 斤 55 0.9 49.5
67 白萝卜 斤 10 0.85 8.5
68 荷兰豆 斤 1 9 9
69 洋葱 斤 160 1.55 248
70 西葫芦 斤 7 2 14
71 梅豆 斤 5 6.3 31.5
72 软菜 斤 10 2 20
73 包菜 斤 120 1.05 126
74 蘑菇 斤 10 8.5 85
75 藕 斤 6 2.5 15
76 冬笋 斤 5 3.2 16
77 生姜 斤 5 4.3 21.5
78 后腿肉 斤 353 13.3 4694.9
79 小排 斤 130 13 1690
80 大排 斤 102 13 1326
81 肉骨头 斤 20 8 160
82 里脊肉 斤 105 15 1575
83 牛里脊 斤 28 34.5 966
84 牛退肉 斤 25 29.5 737.5
85 纯精肉 斤 105 14 1470
86 排条 斤 78 15 1170
87 条肉 斤 25 14 350
88 仔排 斤 8 15 120
89 125g酸奶 杯 120 1.6 192
90 250g祖名 袋 160 1.4 224
91 澄粉 包 10 4 40
92 板栗 箱 1 96 96
93 黄糖 斤 3 4 12
94 素鸡 斤 65 5 325
95 小油 斤 1 5.5 5.5
96 香干 斤 12 5 60
97 中豆腐 斤 10 2 20
98 三角片 斤 8 5.5 44
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