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南海中学食堂日采购清单20171103

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2017年11月03日浏览次数：

序号	原辅料	单位	数量	单价	金额
1	酱瓜	斤	3	2.5	7.5
2	猪排	斤	55	20	1100
3	酸辣泡菜	斤	2	5	10
4	三黄鸡	斤	15	10	150
5	花蛤	斤	3	5	15
6	粉丝	斤	3	5.8	17.4
7	鲜蟹	斤	20	8	160
8	日式鱿鱼排	枚	350	1.2	420
9	洛笋	斤	5	8.5	42.5
10	海带丝	斤	6.2	1.8	11.16
11	鹌鹑蛋肉	斤	15	8	120
12	鳊鱼	斤	7.6	10	76
13	黄豆芽	斤	7	1.8	12.6
14	海带结	斤	3.2	2.5	8
15	虾仁	斤	4	29	116
16	猪肝	斤	3	6	18
17	猪手	斤	8	11	88
18	大排	斤	22	12.5	275
19	猪血	斤	18	3	54
20	小排	斤	109	12.5	1362.5
21	后腿肉	斤	445	12.5	5562.5
22	肉骨头	斤	20	7.5	150
23	牛腩	斤	18	28	504
24	冻牛肉	斤	6	22	132
25	玉秃	斤	27	18	486
26	红虾	斤	3	20	60
27	活皮虾	斤	72	29	2088
28	黑鲳鱼	斤	3.6	14	50.4
29	黄鱼	斤	3.8	20	76
30	鳗鱼	斤	4.6	24	110.4
31	黄婆几	斤	3.3	14	46.2
32	米线	斤	50	3.8	190
33	切片年糕	斤	15	2.5	37.5
34	小年糕	斤	10	2.5	25
35	切面	斤	15	2.8	42
36	芝麻馅	斤	3	12	36
37	冻马鲛鱼	斤	20	12	240
38	带鱼	斤	32.5	12	390
39	青占鱼	斤	4	5	20
40	梅鱼	斤	2	18	36
41	安康鱼	斤	11.9	5.5	65.45
42	小米糕	包	30	6	180
43	大发糕	包	12	13	156
44	咸蛋黄	合	6	4.8	28.8
45	牛仔骨	包	78	37	2886
46	鱼丸	斤	15	8.5	127.5
47	薯条	斤	168	6.5	1092
48	黑椒鸡块	斤	50	10	500
49	玉米粒	斤	90	3.2	288
50	冻鸭	斤	12	5.5	66
51	番茄	斤	60	3.1	186
52	毛豆肉	斤	27	5	135
53	大白菜	斤	88	1.05	92.4
54	香乌笋肉	斤	225	6	1350
55	冬瓜	斤	36	0.85	30.6
56	茭白肉	斤	120	6.8	816
57	散花菜	斤	90	2.8	252
58	梅豆	斤	6	6.2	37.2
59	娃娃菜	斤	9	1.9	17.1
60	小土豆	斤	46	1.5	69
61	菠菜	斤	12	4.5	54
62	光芹菜	斤	175	4.2	735
63	大蒜	斤	3	3.5	10.5
64	韭菜	斤	6	2.3	13.8
65	红茄子	斤	37	3.8	140.6
66	大尖椒	斤	53	3.1	164.3
67	兰州包菜	斤	31	1.4	43.4
68	荷兰豆	斤	4	12	48
69	八角丝瓜	斤	13	5.3	68.9
70	白萝卜	斤	10	1.3	13
71	芋艿	斤	8	6.5	52
72	带豆	斤	8	4.5	36
73	青菜	斤	110	2.4	264
74	红萝卜	斤	30	1.8	54
75	西葫芦	斤	8	2.8	22.4
76	木耳菜	斤	8	4.5	36
77	韭菜花	斤	5	9.5	47.5
78	藕	斤	7	2	14

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