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南海中学食堂日采购清单20181101

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2018年11月01日浏览次数：

中学食堂日采购清单
日期：2018年11月1日
序号	原辅料	单位	数量	单价	金额	备注
1	粉丝	斤	30	6.5	195
2	猪排	斤	120	20	2400
3	冻牛肉	斤	26	22	572
4	牛肉	斤	80	33	2640
5	仔排	斤	85	12.5	1062.5
6	猪二耳朵	斤	3	14	42
7	猪肝	斤	2	5.8	11.6
8	猪手	斤	10	9.3	93
9	豆奶	杯	160	1.4	224
10	125G 酸奶	杯	330	1.6	528
11	麦Q	盒	50	4.4	220
12	肉骨头	斤	20	7.5	150
13	大排	斤	57	10.5	598.5
14	猪舌头	斤	4	14	56
15	后腿肉	斤	280	10.3	2884
16	里脊肉	斤	95	12.5	1187.5
17	纯精肉	斤	45	11.3	508.5
15	小排	斤	25	9.8	245
16	鲫鱼	斤	8.6	9	77.4
17	虾仁	斤	11	29	319
18	黄几鱼	斤	7.3	15	109.5
19	大马面鱼	斤	7.5	19	142.5
20	鸦片鱼	斤	6.8	19	129.2
21	鲳鱼	斤	1.9	23	43.7
22	铜盆鱼	斤	3.7	18	66.6
23	鱿鱼	斤	100	9.8	980
24	蟹	斤	63	10	630
25	玉秃	斤	3.3	23	75.9
26	梅鱼	斤	2.2	25	55
27	带鱼	斤	30	15	450
21	安康鱼	斤	24.5	4.5	110.25
22	勒鱼	斤	2.6	18	46.8
23	鸡块	斤	95	6.5	617.5
24	冻玉米	斤	10	3	30
25	鸡腿	斤	36	9	324
27	烤香肠	根	200	1.28	256
28	切片年糕	斤	20	2.5	50
29	切面	斤	3	2.8	8.4
30	米线	斤	70	3.5	245
31	素肠	斤	28	6	168
32	大油	斤	2	5.3	10.6
33	鸡排	块	82	1.52	124.64
34	岱干	斤	7	5.5	38.5
35	内酯	包	8	1	8
36	黑椒鸡块	包	40	10	400
37	盐酥鸡米花	斤	36	10.5	378
38	素肠	斤	6	3.5	21
39	红冬瓜	斤	10	2.5	25
40	大土豆	斤	165	1.6	264
41	洋葱	斤	21	1.5	31.5
42	大尖椒	斤	28	4.3	120.4
43	黄瓜	斤	25	2.7	67.5
44	大白菜	斤	200	1.3	260
45	兰州包菜	斤	167	1.5	250.5
46	红南瓜	斤	8	3.2	25.6
47	茭白肉	斤	22	8	176
48	咸菜	桶	1	80	80
49	藕	斤	10	2.7	27
50	香乌笋肉	斤	120	5	600
51	姬菇	斤	2	11.5	23
53	散花菜	斤	114	3.5	399
54	五号菜	斤	10	2.5	25
55	小圆萝卜	斤	43	1.6	68.8
56	韭菜	斤	7	3.5	24.5
57	本地好菜	斤	10	6	60
58	茄子	斤	140	3.5	490
59	光芹菜	斤	94	4.5	423
60	娃娃菜	斤	73	2.7	197.1
61	金针菇	斤	2	6	12
6+2	红萝卜	斤	30	2.7	81
63	秋葵	斤	5	9.5	47.5
64	蒜肉	包	2	5	10
65	菖蒲	斤	30	3.4	102
66	小葱	斤	30	3.5	105
67	菜蕻	斤	8	3.5	28
68	上海青	斤	30	1.7	51
69	山药	斤	7	6.5	45.5
70	香菇	斤	5	11.5	57.5
71	荷兰豆	斤	2	12	24
72	绿豆芽	斤	8	1.8	14.4
73	海带丝	片	5	1.8	9
74	小豆芽	斤	5	3	15
75	洛笋	斤	28	9	252
76	油麦菜	斤	7	4.2	29.4
77	鹌鹑蛋肉	斤	43	8	344
78	咸蛋	只	10	1	10
79	鸡蛋	斤	300	5.2	1560
80	皮蛋	只	4	1.4	5.6
81
82
83
84
85

				小计	￥25,973.89

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