南海中学食堂日采购清单20190227
来源:本站原创
作者:佚名 发布时间:2019年02月27日浏览次数:
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期:2019年2月27日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 榨菜 | 斤 | 4 | 1.8 | 7.2 | |
| 猪排 | 斤 | 6 | 20 | 120 | |
| 粉丝 | 斤 | 4 | 6.5 | 26 | |
| 光鹅 | 斤 | 16 | 13.5 | 216 | |
| 鹅肿 | 斤 | 5 | 23 | 115 | |
| 125G酸奶 | 杯 | 20 | 1.6 | 32 | |
| 豆奶 | 袋 | 120 | 1.4 | 168 | |
| 麦Q | 盒 | 20 | 4.4 | 88 | |
| 鸡蛋 | 斤 | 300 | 4.5 | 1350 | |
| 鹌鹑蛋肉 | 斤 | 67 | 8 | 536 | |
| 牛肉 | 斤 | 85 | 35 | 2975 | |
| 冻牛肉 | 斤 | 5 | 23 | 115 | |
| 齐鱼 | 斤 | 7.6 | 9.8 | 74.48 | |
| 蟹 | 箱 | 3 | 100 | 300 | |
| 黄鱼 | 斤 | 5.5 | 22 | 121 | |
| 带鱼 | 斤 | 94 | 13 | 1222 | |
| 鸦片鱼 | 斤 | 5 | 19 | 95 | |
| 虾仁 | 斤 | 2 | 29 | 58 | |
| 铜盆鱼 | 斤 | 3.5 | 21 | 73.5 | |
| 安康鱼 | 斤 | 10 | 8 | 80 | |
| 黄几鱼 | 斤 | 3.5 | 16 | 56 | |
| 鲳鱼 | 斤 | 2.5 | 25 | 62.5 | |
| 鲜马鲛鱼 | 斤 | 6.8 | 17 | 115.6 | |
| 红虾 | 斤 | 4 | 29 | 116 | |
| 白头鱼 | 斤 | 18.5 | 5 | 92.5 | |
| 花鱼头 | 斤 | 11.8 | 13 | 153.4 | |
| 芝麻馅 | 斤 | 3 | 12 | 36 | |
| 小年糕 | 斤 | 45 | 3.5 | 157.5 | |
| 切片年糕 | 斤 | 20 | 2.5 | 50 | |
| 绿豆芽 | 斤 | 54 | 1.8 | 97.2 | |
| 黄豆芽 | 斤 | 2 | 1.8 | 3.6 | |
| 米线 | 斤 | 20 | 3.5 | 70 | |
| 切面 | 斤 | 3 | 2.8 | 8.4 | |
| 对虾 | 斤 | 60 | 21 | 1260 | |
| 千页豆腐 | 包 | 105 | 5 | 525 | |
| 小油 | 斤 | 5 | 5.5 | 27.5 | |
| 大排 | 斤 | 220 | 10.5 | 2310 | |
| 后腿肉 | 斤 | 250 | 10.3 | 2575 | |
| 仔排 | 斤 | 42 | 12.5 | 525 | |
| 肉骨头 | 斤 | 10 | 7.5 | 75 | |
| 素肠 | 斤 | 4 | 3.5 | 14 | |
| 大油 | 斤 | 5 | 5.3 | 26.5 | |
| 盆豆腐 | 只 | 3 | 40 | 120 | |
| 香干 | 斤 | 2 | 5 | 10 | |
| 黑油筒 | 斤 | 15 | 2.2 | 33 | |
| 本光芹菜 | 斤 | 6 | 5.5 | 33 | |
| 大土豆 | 斤 | 200 | 1.6 | 320 | |
| 大尖椒 | 斤 | 3 | 4.8 | 14.4 | |
| 香乌笋肉 | 斤 | 77 | 4.8 | 369.6 | |
| 红萝卜 | 斤 | 20 | 2.7 | 54 | |
| 散花菜 | 斤 | 120 | 2.8 | 336 | |
| 西兰花 | 斤 | 6 | 3.2 | 19.2 | |
| 娃娃菜 | 斤 | 220 | 2.7 | 594 | |
| 新咸菜 | 斤 | 25 | 2.5 | 62.5 | |
| 大白菜 | 斤 | 430 | 1 | 430 | |
| 大萝卜 | 斤 | 95 | 1 | 95 | |
| 香菇 | 斤 | 8 | 11 | 88 | |
| 青椒 | 斤 | 23 | 4.5 | 103.5 | |
| 洋葱 | 斤 | 23 | 1.3 | 29.9 | |
| 美人椒 | 斤 | 10 | 8 | 80 | |
| 兰州包菜 | 斤 | 116 | 1.6 | 185.6 | |
| 上海青 | 斤 | 83 | 3 | 249 | |
| 蒜苗 | 包 | 2 | 6 | 12 | |
| 本好菜 | 斤 | 6 | 5.5 | 33 | |
| 豌豆 | 斤 | 115 | 4.8 | 552 | |
| 红地瓜 | 斤 | 10 | 2.5 | 25 | |
| 姬菇 | 斤 | 2 | 11 | 22 | |
| 茭白肉 | 斤 | 40 | 9 | 360 | |
| 光芹菜 | 斤 | 24 | 3.8 | 91.2 | |
| 荷兰豆 | 斤 | 1 | 11 | 11 | |
| 番茄 | 斤 | 245 | 4.2 | 1029 | |
| 杏鲍菇 | 斤 | 10 | 6.5 | 65 | |
| 西兰花 | 斤 | 6 | 3.8 | 22.8 | |
| 藕 | 斤 | 11 | 3.8 | 41.8 | |
| 山药 | 斤 | 7 | 6.5 | 45.5 | |
| 西葫芦 | 斤 | 4 | 4.3 | 17.2 | |
| 茄子 | 斤 | 8 | 4.5 | 36 | |
| 小葱 | 斤 | 20 | 4.5 | 90 | |
| 梅豆 | 斤 | 6 | 7.5 | 45 | |
| 光芋艿 | 斤 | 7 | 5 | 35 | |
| 大头菜 | 斤 | 17 | 1.8 | 30.6 | |
| 鸡腿 | 斤 | 130 | 11 | 1430 | |
| 鸡排 | 块 | 330 | 1.52 | 501.6 | |
| 盐酥鸡米花 | 斤 | 160 | 11.5 | 1840 | |
| 虾球 | 盒 | 13 | 60 | 780 | |
| 鸡翅尖 | 斤 | 42 | 9 | 378 | |
| 薯条 | 斤 | 56 | 6.3 | 352.8 | |
| 中翅 | 斤 | 40 | 21 | 840 | |
| 思念大馄饨 | 袋 | 18 | 15.6 | 280.8 | |
| 鸭块 | 斤 | 12 | 6 | 72 | |
| | | | | 0 | |
| | | | 合计 | 28394.88 | |