南海中学食堂日采购清单20190117
来源：本站原创
作者：佚名 发布时间：2019年01月18日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2019年1月17日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 猪排 | 斤 | 45 | 20 | 900 | |
| 三黄鸡 | 斤 | 18 | 10.5 | 189 | |
| 粉丝 | 斤 | 26 | 6.5 | 169 | |
| 鱿鱼蛋 | 斤 | 4 | 25 | 100 | |
| 白果子 | 斤 | 52.5 | 14 | 735 | |
| 125G酸奶 | 杯 | 20 | 1.6 | 32 | |
| 豆奶 | 袋 | 120 | 1.4 | 168 | |
| 麦Q | 盒 | 20 | 4.4 | 88 | |
| 冻马鲛鱼 | 斤 | 25 | 13 | 325 | |
| 鹌鹑蛋肉 | 斤 | 5 | 8 | 40 | |
| 牛肉 | 斤 | 120 | 35 | 4200 | |
| 冻牛肉 | 斤 | 7 | 23 | 161 | |
| 鸦片鱼 | 斤 | 5.8 | 19 | 110.2 | |
| 红虾 | 斤 | 10 | 20 | 200 | |
| 鲫鱼 | 斤 | 72.5 | 9 | 652.5 | |
| 带鱼 | 斤 | 10 | 14 | 140 | |
| 铜盆鱼 | 斤 | 3.4 | 18 | 61.2 | |
| 虾仁 | 斤 | 4 | 29 | 116 | |
| 红郭鱼 | 斤 | 8.2 | 13 | 106.6 | |
| 安康鱼 | 斤 | 11.5 | 7.5 | 86.25 | |
| 蟹 | 箱 | 2 | 100 | 200 | |
| 鲳鱼 | 斤 | 3.4 | 28 | 95.2 | |
| 玉秃 | 斤 | 66.5 | 23 | 1529.5 | |
| 黄鱼 | 斤 | 4.8 | 22 | 105.6 | |
| 泥鳅鱼 | 斤 | 8 | 15 | 120 | |
| 香鱼 | 斤 | 8 | 18 | 144 | |
| 芝麻馅 | 斤 | 6 | 12 | 72 | |
| 小年糕 | 斤 | 40 | 3.5 | 140 | |
| 切片年糕 | 斤 | 20 | 2.5 | 50 | |
| 绿豆芽 | 斤 | 118 | 1.8 | 212.4 | |
| 小豆芽 | 斤 | 5 | 3 | 15 | |
| 海带结 | 斤 | 20 | 2.5 | 50 | |
| 里脊肉 | 斤 | | 12.5 | 0 | |
| 五花肉 | 斤 | 222 | 12.8 | 2841.6 | |
| 猪血 | 斤 | 8 | 3 | 24 | |
| 猪肚 | 斤 | 5 | 5.8 | 29 | |
| 小排 | 斤 | 215 | 9.8 | 2107 | |
| 后腿肉 | 斤 | 200 | 10.3 | 2060 | |
| 猪肝 | 斤 | 10 | 5.8 | 58 | |
| 藕 | 斤 | 8 | 3 | 24 | |
| 红萝卜 | 斤 | 30 | 2.6 | 78 | |
| 黑油筒 | 斤 | 16 | 1.7 | 27.2 | |
| 冬笋 | 斤 | 14 | 14.5 | 203 | |
| 红南瓜 | 斤 | 16 | 3.2 | 51.2 | |
| 韭菜 | 斤 | 4 | 5.2 | 20.8 | |
| 光芹菜 | 斤 | 280 | 3.8 | 1064 | |
| 大土豆 | 斤 | 275 | 1.7 | 467.5 | |
| 大尖椒 | 斤 | 11 | 3.5 | 38.5 | |
| 香乌笋肉 | 斤 | 72 | 4.8 | 345.6 | |
| 香菇 | 斤 | 6 | 11 | 66 | |
| 散花菜 | 斤 | 60 | 2.5 | 150 | |
| 西兰花 | 斤 | 10 | 3.2 | 32 | |
| 美人椒 | 斤 | 6 | 8.5 | 51 | |
| 新咸菜 | 斤 | 60 | 2.5 | 150 | |
| 大白菜 | 斤 | 125 | 0.8 | 100 | |
| 长萝卜 | 斤 | 190 | 1 | 190 | |
| 菖蒲 | 斤 | 30 | 4.8 | 144 | |
| 生姜 | 斤 | 5 | 5 | 25 | |
| 洋葱 | 斤 | 20 | 1.3 | 26 | |
| 黄瓜 | 斤 | 8 | 4.8 | 38.4 | |
| 兰州包菜 | 斤 | 27 | 1.3 | 35.1 | |
| 上海青 | 斤 | 127 | 2.2 | 279.4 | |
| 蒜苗 | 包 | 3 | 5 | 15 | |
| 黄瓜 | 斤 | 8 | 4.8 | 38.4 | |
| 光芋艿 | 斤 | 6 | 4.6 | 27.6 | |
| 红南瓜 | 斤 | 16 | 3.2 | 51.2 | |
| 秋葵 | 斤 | 6 | 9 | 54 | |
| 青椒 | 斤 | 8 | 4.2 | 33.6 | |
| 菜蕻 | 斤 | 12 | 4.8 | 57.6 | |
| 番茄 | 斤 | 130 | 4 | 520 | |
| 韭菜芽 | 斤 | 10 | 5.5 | 55 | |
| 豆瓣 | 斤 | 3 | 10 | 30 | |
| 金针菇 | 斤 | 6 | 6 | 36 | |
| 茄子 | 斤 | 8 | 4.5 | 36 | |
| 小土豆 | 斤 | 5 | 3.2 | 16 | |
| 油麦菜 | 斤 | 8 | 4.5 | 36 | |
| 本大蒜 | 斤 | 110 | 4.5 | 495 | |
| 小葱 | 斤 | 8 | 4.2 | 33.6 | |
| 红地瓜 | 斤 | 10 | 2.4 | 24 | |
| 大头菜 | 斤 | 15 | 1.8 | 27 | |
| 草籽 | 斤 | 10 | 9.5 | 95 | |
| 冬瓜 | 斤 | 95 | 1.3 | 123.5 | |
| 白玉米 | 斤 | 2 | 3.5 | 7 | |
| 素鸡 | 斤 | 15 | 5 | 75 | |
| 盆豆腐 | 只 | 2 | 40 | 80 | |
| 香干 | 斤 | 20 | 5 | 100 | |
| 千页豆腐 | 包 | 90 | 5 | 450 | |
| 大油 | 斤 | 6 | 5.3 | 31.8 | |
| 岱山香干 | 斤 | 6 | 5.5 | 33 | |
| 鸡排 | 块 | 330 | 1.52 | 501.6 | |
| 鸡米花 | 斤 | 250 | 11.5 | 2875 | |
| 鸡块 | 斤 | 72 | 7.2 | 518.4 | |
| 庆丰贡丸 | 斤 | 12 | 11.5 | 138 | |
| 中翅 | 斤 | 24 | 21 | 504 | |
| 鱼排 | 斤 | 15.5 | 6.5 | 100.75 | |
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| | | | 合计 | 29258.8 | |
