南海中学食堂日采购清单20190104
来源：本站原创
作者：佚名 发布时间：2019年01月04日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2019年1月4日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 猪排 | 斤 | 28 | 20 | 560 | |
| 粉丝 | 斤 | 7 | 6.5 | 45.5 | |
| 光鹅 | 斤 | 17 | 30 | 510 | |
| 酱瓜 | 斤 | 2 | 10.5 | 21 | |
| 榨菜丝 | 斤 | 2 | 55 | 110 | |
| 辣白菜 | 斤 | 8 | 30 | 240 | |
| 骨浆 | 斤 | 5 | 3 | 15 | |
| 鳗干 | 斤 | 1.1 | 1.8 | 1.98 | |
| 哈密瓜 | 斤 | 15.5 | 5.3 | 82.15 | |
| 鹌鹑蛋肉 | 斤 | 25 | 8 | 200 | |
| 牛肉 | 斤 | 100 | 35 | 3500 | |
| 冻牛肉 | 斤 | 13 | 23 | 299 | |
| 梅鱼 | 斤 | 27 | 22 | 594 | |
| 对虾 | 斤 | 75 | 21 | 1575 | |
| 鳊鱼 | 斤 | 7.2 | 9 | 64.8 | |
| 鸦片鱼 | 斤 | 5.2 | 19 | 98.8 | |
| 黑郭鱼 | 斤 | 4.5 | 9 | 40.5 | |
| 虾仁 | 斤 | 22 | 29 | 638 | |
| 带鱼 | 斤 | 170 | 14 | 2380 | |
| 红鱼 | 斤 | 2 | 17 | 34 | |
| 蟹 | 箱 | 4 | 100 | 400 | |
| 香鱼 | 斤 | 5.6 | 18 | 100.8 | |
| 安康鱼 | 斤 | 8.2 | 6.5 | 53.3 | |
| 鲜马鲛鱼 | 斤 | 4.4 | 16 | 70.4 | |
| 黄婆几 | 斤 | 4 | 17 | 68 | |
| 黄豆芽 | 斤 | 18 | 1.8 | 32.4 | |
| 切面 | 斤 | 3 | 2.8 | 8.4 | |
| 米线 | 斤 | 15 | 3.5 | 52.5 | |
| 切片年糕 | 斤 | 12 | 2.5 | 30 | |
| 绿豆芽 | 斤 | 98 | 1.8 | 176.4 | |
| 小豆芽 | 斤 | 10 | 3 | 30 | |
| 纯精肉 | 斤 | 195 | 11.3 | 2203.5 | |
| 里脊肉 | 斤 | 45 | 12.5 | 562.5 | |
| 五花肉 | 斤 | 58 | 12.8 | 742.4 | |
| 排条 | 斤 | 6 | 12.5 | 75 | |
| 猪肝 | 斤 | 2 | 5.8 | 11.6 | |
| 小排 | 斤 | 8 | 9.8 | 78.4 | |
| 后腿肉 | 斤 | 262 | 10.3 | 2698.6 | |
| 仔排 | 斤 | 8 | 9.8 | 78.4 | |
| 藕 | 斤 | 11 | 3 | 33 | |
| 红萝卜 | 斤 | 25 | 2.7 | 67.5 | |
| 雷笋 | 斤 | 27 | 15 | 405 | |
| 无根冬笋 | 斤 | 15 | 9.8 | 147 | |
| 红南瓜 | 斤 | 6 | 3.2 | 19.2 | |
| 韭菜 | 斤 | 1 | 4.5 | 4.5 | |
| 光芹菜 | 斤 | 145 | 3.6 | 522 | |
| 大土豆 | 斤 | 156 | 1.7 | 265.2 | |
| 大尖椒 | 斤 | 33 | 3.8 | 125.4 | |
| 香乌笋肉 | 斤 | 168 | 4.8 | 806.4 | |
| 新鲜咸菜 | 斤 | 10 | 2.8 | 28 | |
| 散花菜 | 斤 | 127 | 2 | 254 | |
| 西兰花 | 斤 | 6 | 3 | 18 | |
| 茄子 | 斤 | 13 | 4.3 | 55.9 | |
| 本光芹 | 斤 | 6 | 4.8 | 28.8 | |
| 大白菜 | 斤 | 565 | 0.8 | 452 | |
| 西葫芦 | 斤 | 4 | 3.2 | 12.8 | |
| 西芹 | 斤 | 5 | 3.6 | 18 | |
| 小圆萝卜 | 斤 | 35 | 1.8 | 63 | |
| 洋葱 | 斤 | 18 | 1.3 | 23.4 | |
| 黑油筒 | 斤 | 45 | 1.8 | 81 | |
| 兰州包菜 | 斤 | 8 | 1.3 | 10.4 | |
| 上海青 | 斤 | 25 | 2.2 | 55 | |
| 蒜苗 | 包 | 2 | 5 | 10 | |
| 黄瓜 | 斤 | 72 | 4.3 | 309.6 | |
| 娃娃菜 | 斤 | 56 | 2.4 | 134.4 | |
| 香菜 | 斤 | 1 | 8 | 8 | |
| 秋葵 | 斤 | 5 | 9 | 45 | |
| 青椒 | 斤 | 15 | 4.8 | 72 | |
| 平菇 | 斤 | 4 | 5.5 | 22 | |
| 番茄 | 斤 | 50 | 3.8 | 190 | |
| 韭菜芽 | 斤 | 5 | 4.8 | 24 | |
| 山药 | 斤 | 7 | 6.5 | 45.5 | |
| 荷兰豆 | 斤 | 1 | 9 | 9 | |
| 梅豆 | 斤 | 6 | 6 | 36 | |
| 新鲜光玉米 | 斤 | 12 | 4.8 | 57.6 | |
| 油麦菜 | 斤 | 4 | 4.5 | 18 | |
| 本大蒜 | 斤 | 11 | 4.5 | 49.5 | |
| 小葱 | 斤 | 20 | 4.2 | 84 | |
| 茭白 | 斤 | 88 | 7.5 | 660 | |
| 好毛豆肉 | 斤 | 40 | 5 | 200 | |
| 岱山香干 | 斤 | 4 | 5.5 | 22 | |
| 盆豆腐 | 只 | 5 | 40 | 200 | |
| 素肠 | 斤 | 6 | 3.5 | 21 | |
| 大油 | 斤 | 2 | 5.3 | 10.6 | |
| 素鸡 | 斤 | 40 | 5 | 200 | |
| | | | | 0 | |
| | | | 合计 | 24406.03 | |
