南海中学食堂日采购清单20210413
来源：本站原创
作者：佚名 发布时间：2021年04月13日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2021年4月13日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 大玉秃 | 斤 | 2.1 | 28 | 58.8 |
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| 冻蟹 | 箱 | 9 | 160 | 1440 |
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| 对虾 | 斤 | 18 | 23 | 414 |
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| 虾仁 | 斤 | 18 | 30 | 540 |
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| 鲜勒鱼 | 斤 | 1.9 | 14 | 26.6 |
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| 花鲢鱼 | 斤 | 10.8 | 18 | 194.4 |
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| 带籽虾 | 斤 | 8 | 25 | 200 |
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| 小马面鱼 | 斤 | 8 | 18.5 | 148 |
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| 鲜鲳鱼 | 斤 | 3.7 | 31 | 114.7 |
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| 鲜老放大 | 斤 | 6 | 25 | 150 |
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| 鲜安康鱼 | 斤 | 12.5 | 8 | 100 |
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| 大鲐鱼 | 斤 | 4 | 14 | 56 |
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| 旗鱼 | 斤 | 3 | 20 | 60 |
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| 鲜梅鱼 | 斤 | 2.1 | 19 | 39.9 |
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| 軽子 | 斤 | 8 | 18 | 144 |
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| 鲜马鲛鱼 | 斤 | 5.4 | 30 | 162 |
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| 鳊鱼 | 斤 | 6.3 | 13 | 81.9 |
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| 鲜青占鱼 | 斤 | 6 | 9 | 54 |
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| 鲜虾醕 | 斤 | 8 | 16 | 128 |
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| 蝴蝶虾 | 斤 | 4.3 | 30 | 129 |
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| 鲜带鱼 | 斤 | 14.1 | 16 | 225.6 |
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| 角鱼 | 斤 | 4.5 | 8 | 36 |
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| 手指年糕 | 斤 | 90 | 5 | 450 |
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| 年糕片 | 斤 | 8 | 3 | 24 |
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| 咸菜 | 斤 | 5 | 3 | 15 |
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| 米线 | 斤 | 10 | 4 | 40 |
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| 芹菜鲜肉胶子 | 只 | 190 | 1 | 190 |
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| 天目山笋干咸笋 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
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| 萝卜干 | 斤 | 2 | 3.5 | 7 |
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| 肉骨头 | 斤 | 12 | 8 | 96 |
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| 里脊肉 | 斤 | 155 | 21 | 3255 |
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| 大排 | 斤 | 6 | 19 | 114 |
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| 后腿肉 | 斤 | 100 | 19 | 1900 |
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| 仔排 | 斤 | 75 | 22 | 1650 |
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| 去皮大排 | 斤 | 294 | 19 | 5586 |
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| 条肉 | 斤 | 7 | 23 | 161 |
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| 猪耳朵 | 斤 | 3 | 24 | 72 |
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| 排条 | 斤 | 6 | 22 | 132 |
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| 酱笋丝 | 斤 | 3 | 6 | 18 |
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| 黄瓜 | 斤 | 74.3 | 3.5 | 260.05 |
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| 洋葱 | 斤 | 40 | 1 | 40 |
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| 东笋 | 斤 | 12.6 | 3 | 37.8 |
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| 加工本芹菜 | 斤 | 6.1 | 5.8 | 35.38 |
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| 老南瓜 | 斤 | 5.5 | 1 | 5.5 |
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| 广东菜心 | 斤 | 15.8 | 5.2 | 82.16 |
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| 小芋艿 | 斤 | 5 | 3.4 | 17 |
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| 西兰花 | 斤 | 6.4 | 4.5 | 28.8 |
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| 菖蒲 | 斤 | 8.2 | 5 | 41 |
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| 加工香乌笋 | 斤 | 26.3 | 4.5 | 118.35 |
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| 茭白肉 | 斤 | 39 | 7 | 273 |
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| 白玉菇 | 斤 | 2.2 | 5.2 | 11.44 |
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| 白萝卜 | 斤 | 10.3 | 1.7 | 17.51 |
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| 茄子 | 斤 | 8.2 | 4.8 | 39.36 |
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| 黄豆芽 | 斤 | 7.5 | 2 | 15 |
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| 八角丝瓜 | 斤 | 7 | 9 | 63 |
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| 大白菜 | 斤 | 247 | 1.6 | 395.2 |
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| 黑油筒 | 斤 | 45.3 | 2 | 90.6 |
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| 加工山药 | 斤 | 4.2 | 7.5 | 31.5 |
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| 四季豆 | 斤 | 5.1 | 7 | 35.7 |
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| 香菜 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
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| 韭菜 | 斤 | 8.4 | 4.5 | 37.8 |
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| 大蒜子 | 包 | 2 | 4 | 8 |
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| 散花菜 | 斤 | 250 | 3.2 | 800 |
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| 西红柿 | 斤 | 225 | 2.6 | 585 |
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| 大娃娃菜 | 斤 | 100 | 2.5 | 250 |
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| 包心菜 | 斤 | 107.9 | 1.5 | 161.85 |
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| 平菇 | 斤 | 12 | 5 | 60 |
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| 软菜 | 斤 | 15.2 | 3.8 | 57.76 |
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| 好菜 | 斤 | 8 | 4.5 | 6 |
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| 冬瓜 | 斤 | 32.5 | 0.7 | 22.75 |
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| 绿豆芽 | 斤 | 6.1 | 2 | 12.2 |
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| 洋蒜苗 | 斤 | 4 | 10 | 40 |
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| 青椒 | 斤 | 2 | 4.5 | 9 |
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| 紫薯 | 斤 | 2.6 | 6.8 | 17.68 |
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| 金针菇 | 斤 | 5 | 4.5 | 22.5 |
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| 大蒜叶 | 包 | 2 | 3.5 | 7 |
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| 秋葵 | 斤 | 3 | 10 | 30 |
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| 雷笋 | 斤 | 15.1 | 6.5 | 98.15 |
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| 尖椒 | 斤 | 29 | 4 | 116 |
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| 土豆 | 斤 | 52 | 1.5 | 78 |
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| 小葱 | 斤 | 20.2 | 4.5 | 90.9 |
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| 带豆 | 斤 | 10.3 | 6.5 | 66.95 |
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| 红萝卜 | 斤 | 20.7 | 2.7 | 55.89 |
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| 带壳殴豆 | 斤 | 30 | 5 | 150 |
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| 红心地瓜 | 斤 | 12 | 3.5 | 42 |
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| 加工香菇 | 斤 | 3 | 12 | 36 |
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| 鲜牛肉 | 斤 | 4 | 44 | 176 |
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| 鹌鹑蛋肉 | 斤 | 10 | 7.5 | 75 |
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| 每日坚果 | 箱 | 1 | 105 | 105 |
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| 鸡蛋 | 斤 | 300 | 4.6 | 1380 |
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| 218g 酸奶 | 盒 | 20 | 1.6 | 32 |
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| 2185G纯奶 | 盒 | 5 | 3.7 | 148 |
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| 豆奶 | 袋 | 40 | 1.4 | 168 |
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| 伊乐源鲜奶 | 瓶 | 120 | 2 | 240 |
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| 120G零尚 | 斤 | 20 | 2.9 | 58 |
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| 麦Q | 盒 | 20 | 4.4 | 88 |
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| 开洋 | 斤 | 3 | 70 | 210 |
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| 粉丝 | 斤 | 7 | 8 | 56 |
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| 华慧鸡翅尖 | 斤 | 4 | 21 | 84 |
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| 黑椒肉柳 | 斤 | 85 | 20 | 1700 |
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| 华慧琵琶腿 | 斤 | 53 | 13.5 | 715.5 |
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| 兴业蟹肉棒 | 斤 | 6 | 9.5 | 57 |
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| 华慧鸡中翅 | 斤 | 4 | 21 | 84 |
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| 香酥带鱼 | 斤 | 18 | 23 | 414 |
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| 鲜三黄鸡 | 斤 | 10.3 | 14 | 144.2 |
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| 乌鸡 | 斤 | 7.1 | 16 | 113.6 |
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| 华慧鸡翅根 | 斤 | 4 | 12 | 48 |
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| 妙亚全酯纯牛奶 | 瓶 | 590 | 3 | 1770 |
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| 素鸡 | 斤 | 200 | 5.5 | 1100 |
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| 板豆腐 | 斤 | 40 | 1.5 | 60 |
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| 烤麸 | 斤 | 2 | 5 | 10 |
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| 香干 | 斤 | 19 | 5.5 | 104.5 |
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| 大油付 | 斤 | 13 | 6 | 78 |
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| 中豆腐 | 斤 | 4 | 1.5 | 6 |
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| 岱干 | 斤 | 5 | 6.2 | 31 |
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| 牛仔骨 | 包 | 5 | 37 | 185 |
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| 合计 | 32173.48 |
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