南海中学食堂日采购清单202101130
来源：
作者： 发布时间：2021年11月30日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2021年11月30日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 冻蟹 | 箱 | 8 | 135 | 1080 |
|
| 鳊鱼 | 斤 | 7.6 | 14.5 | 110.2 |
|
| 旗鱼 | 斤 | 3 | 20 | 60 |
|
| 鲜马鲛鱼 | 斤 | 5.2 | 17 | 88.4 |
|
| 水白虾 | 斤 | 5 | 55 | 275 |
|
| 鲐鱼 | 斤 | 4 | 13 | 52 |
|
| 虾仁 | 斤 | 10 | 30 | 300 |
|
| 鲜青占鱼 | 斤 | 5.5 | 8 | 44 |
|
| 水白虾 | 斤 | 5 | 55 | 275 |
|
| 子鱼 | 斤 | 6 | 22 | 132 |
|
| 对虾 | 斤 | 141 | 23 | 3243 |
|
| 鲜鲳鱼 | 斤 | 3.4 | 16 | 54.4 |
|
| 小剥皮鱼 | 斤 | 8 | 18.5 | 148 |
|
| 鲜玉秃 | 斤 | 2.4 | 24 | 57.6 |
|
| 老放大 | 斤 | 6.8 | 28 | 190.4 |
|
| 泥鱼 | 斤 | 4 | 18 | 72 |
|
| 安康鱼 | 斤 | 11.2 | 8 | 89.6 |
|
| 筭子鱼 | 斤 | 6.3 | 15 | 94.5 |
|
| 刀鱼 | 斤 | 5 | 20 | 100 |
|
| 萝卜干 | 斤 | 2 | 6 | 12 |
|
| 油面 | 斤 | 410 | 3 | 1230 |
|
| 米线 | 斤 | 10 | 4 | 40 |
|
| 水塔糕 | 盒 | 4 | 9 | 36 |
|
| 小饺子皮 | 斤 | 2 | 3.5 | 7 |
|
| 天目山笋干咸笋 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
|
| 酱笋丝 | 斤 | 3 | 6 | 18 |
|
| 年糕片 | 斤 | 8 | 3 | 24 |
|
| 手指年糕散 | 斤 | 75 | 5 | 375 |
|
| 五花肉 | 斤 | 15 | 17 | 255 |
|
| 里脊肉 | 斤 | 220 | 16.5 | 3630 |
|
| 大白菜 | 斤 | 530 | 1.6 | 848 |
|
| 仔排 | 斤 | 245 | 17 | 4165 |
|
| 大排 | 斤 | 29 | 15 | 435 |
|
| 猪耳朵 | 斤 | 3 | 22 | 66 |
|
| 猪血 | 斤 | 6 | 3 | 18 |
|
| 肉骨头 | 斤 | 12 | 8 | 96 |
|
| 后腿肉 | 斤 | 215 | 14 | 3010 |
|
| 红心大地瓜 | 斤 | 10 | 3.5 | 35 |
|
| 加工白玉米棒 | 斤 | 5 | 6.5 | 32.5 |
|
| 洋葱 | 斤 | 36 | 1 | 36 |
|
| 菖蒲 | 斤 | 8.5 | 5.8 | 49.3 |
|
| 茼蒿 | 斤 | 6 | 7 | 42 |
|
| 小芋艿 | 斤 | 5 | 3.4 | 17 |
|
| 西兰花 | 斤 | 10.4 | 4.5 | 46.8 |
|
| 白玉菇 | 斤 | 2 | 11 | 22 |
|
| 带豆 | 斤 | 10.4 | 4.5 | 46.8 |
|
| 茭白肉 | 斤 | 22 | 7 | 154 |
|
| 广东菜心 | 斤 | 24 | 6 | 144 |
|
| 红椒 | 斤 | 2 | 9 | 18 |
|
| 杏鲍菇 | 斤 | 8 | 7.5 | 60 |
|
| 散花菜 | 斤 | 432 | 3.2 | 1382.4 |
|
| 大娃娃菜 | 斤 | 85 | 4.5 | 382.5 |
|
| 八角丝瓜 | 斤 | 7.7 | 9 | 69.3 |
|
| 土豆 | 斤 | 160 | 1.5 | 240 |
|
| 美人椒 | 斤 | 2 | 10 | 20 |
|
| 加工山药 | 斤 | 4.2 | 7.5 | 31.5 |
|
| 黄豆芽 | 斤 | 9 | 2.3 | 20.7 |
|
| 西红柿 | 斤 | 180 | 2.6 | 468 |
|
| 韭菜 | 斤 | 8 | 6.5 | 52 |
|
| 老南瓜 | 斤 | 5.1 | 1 | 5.1 |
|
| 菠菜 | 斤 | 6 | 6 | 36 |
|
| 海带结 | 斤 | 2 | 3.5 | 7 |
|
| 秋葵 | 斤 | 3 | 10 | 30 |
|
| 紫薯 | 斤 | 2.7 | 6.5 | 17.55 |
|
| 黄瓜 | 斤 | 5.1 | 6 | 30.6 |
|
| 金针菇 | 斤 | 5 | 6.5 | 32.5 |
|
| 绿豆芽 | 斤 | 6.2 | 3.2 | 19.84 |
|
| 香菜 | 斤 | 1.2 | 12 | 14.4 |
|
| 加工香菇 | 斤 | 3 | 12 | 36 |
|
| 芦笋 | 斤 | 8 | 16 | 128 |
|
| 五号菜 | 斤 | 25 | 4.5 | 112.5 |
|
| 包心菜 | 斤 | 147 | 1.5 | 220.5 |
|
| 加工本芹菜 | 斤 | 6 | 12 | 72 |
|
| 加工香菇 | 斤 | 3 | 12 | 36 |
|
| 上海青 | 斤 | 70 | 3 | 210 |
|
| 四季豆 | 斤 | 10.1 | 10 | 101 |
|
| 加工香乌笋 | 斤 | 36 | 8 | 288 |
|
| 鲜毛豆粒 | 斤 | 4.7 | 18 | 84.6 |
|
| 尖椒 | 斤 | 26 | 8 | 208 |
|
| 大蒜子包 | 斤 | 4 | 5 | 20 |
|
| 小葱 | 斤 | 25 | 7.5 | 187.5 |
|
| 白蘑菇 | 斤 | 2 | 13 | 26 |
|
| 冬瓜 | 斤 | 65 | 0.7 | 45.5 |
|
| 红萝卜 | 斤 | 41 | 2.5 | 102.5 |
|
| 莲藕 | 斤 | 6.2 | 5.5 | 34.1 |
|
| 茄子 | 斤 | 15 | 6.8 | 102 |
|
| 好蒜苗 | 斤 | 4 | 10 | 40 |
|
| 白萝卜 | 包 | 26 | 1.7 | 44.2 |
|
| 乌鸡 | 斤 | 4.4 | 18 | 79.2 |
|
| 鸭块 | 斤 | 460 | 8 | 3680 |
|
| 牛百叶 | 包 | 2 | 50 | 100 |
|
| 兴业蟹棒 | 斤 | 6 | 9.5 | 57 |
|
| 鲜牛肉 | 斤 | 5 | 44 | 220 |
|
| 鲜牛肉片 | 斤 | 4 | 44 | 176 |
|
| 黑椒肉柳 | 斤 | 70 | 20 | 1400 |
|
| 羊肉 | 斤 | 6 | 52 | 312 |
|
| 银冲水果玉米粒 | 斤 | 20 | 3 | 60 |
|
| 香酥带鱼 | 斤 | 30 | 23 | 690 |
|
| 银冲毛豆肉 | 斤 | 21 | 5 | 105 |
|
| 华慧鸡琵琶退 | 斤 | 130 | 13.5 | 1755 |
|
| 博远劲脆盐酥鸡 | 斤 | 20 | 9.5 | 190 |
|
| 鸡蛋 | 斤 | 450 | 5.75 | 2587.5 |
|
| 鹌鹑蛋肉 | 斤 | 7 | 8.5 | 59.5 |
|
| 小零尚 | 杯 | 10 | 2.9 | 29 |
|
| 印象老酸奶 | 瓶 | 10 | 4.55 | 45.5 |
|
| 豆乳 | 瓶 | 48 | 2.2 | 105.6 |
|
| 2185G纯奶 | 盒 | 5 | 3.7 | 18.5 |
|
| 吾玛利乐枕 | 箱 | 10 | 85 | 850 |
|
| 215酸奶 | 盒 | 10 | 1.6 | 16 |
|
| 无蔗糖酸奶 | 杯 | 10 | 3.2 | 32 |
|
| 麦Q | 盒 | 15 | 4.4 | 66 |
|
| 芹菜鲜肉饺 | 只 | 60 | 1 | 60 |
|
| 白菲酪水牛奶 | 盒 | 280 | 3.75 | 1050 |
|
| 香干 | 斤 | 30 | 5.5 | 165 |
|
| 板豆腐 | 斤 | 40 | 2 | 80 |
|
| 烤麸 | 斤 | 5 | 4.9 | 24.5 |
|
| 素鸡 | 斤 | 110 | 5.5 | 605 |
|
| 烤麸 | 斤 | 2 | 4.9 | 9.8 |
|
| 开洋 | 斤 | 5 | 70 | 350 |
|
| 粉丝 | 斤 | 8 | 8 | 64 |
|
| 豆沙 | 包 | 1 | 16 | 16 |
|
| 淡奶油 | 盒 | 1 | 48 | 48 |
|
| 当归 | 斤 | 0.5 | 55 | 27.5 |
|
| 党参 | 斤 | 0.5 | 55 | 27.5 |
|
| 苹果 | 斤 | 6 | 6.5 | 39 |
|
| 哈密瓜 | 斤 | 4 | 7.8 | 31.2 |
|
| 雪花酥 | 包 | 4 | 12.5 | 50 |
|
| 沙琪玛 | 包 | 10 | 12.5 | 125 |
|
| 无骨凤爪 | 包 | 5 | 22 | 110 |
|
| 桃酥 | 包 | 10 | 12.5 | 125 |
|
| 香酥灰枣 | 包 | 10 | 10 | 100 |
|
| 果蔬脆 | 包 | 20 | 22 | 440 |
|
| 虎皮凤爪 | 包 | 25 | 22 | 550 |
|
|
|
| 合计 | 43133.59 |
|
